Категория Заготовки

Морков хайвер
Заготовки

Морков хайвер

Съставки за приготвяне на хайвер от моркови Моркови 3 броя Червен лук 2 броя Салата от сладък пипер -1 брой на вкус Растително масло 8 супени лъжици доматено пюре 3 супени лъжици концентриран лимонов сок 1,5 супени лъжици магданоз 1 супена лъжица заквасена сметана 2 супени лъжици сол на вкус Черен смлян пипер на вкус Основни съставки Морков Порция 1 порция Световна кухня Руска кухня Печат този списък Продуктите не са подходящи?

Прочетете Повече

Заготовки

Хайвер от цвекло

Съставки за приготвяне на хайвер от цвекло Beetroot 500 gr. Моркови 400 гр. Чесън 6-8 скилидки Лук 4-5 бр. Лимон 1 бр. Захар 1 чаена лъжичка Вода 1 чаша Сол на вкус Подправки (черен пипер, карамфил, кориандър) на вкус Растително масло на вкус Основни съставки Цвекло Порция 6 порции Печат този списък Храни не са подходящи?
Прочетете Повече
Заготовки

Подправени чипсове на Apple

Съставки за приготвяне на ябълков чипс с подправки Ябълки (зелено, използвано в рецептата) 3 бр. Лимон 0,5 бр. Канела 2 ч. Л. Пудра захар 2 с. Л. Основни съставки Ябълка Порция 6 порции Световна кухня Руска кухня Отпечатайте този списък Храни не са подходящи? Изберете подобна рецепта от други!
Прочетете Повече
Заготовки

Домашно кисело мляко

Съставки за приготвяне на домашно кисело мляко Мляко (по-добре е да използвате домашно приготвено, но можете да имате и висококачествено закупено в магазина) 500 мл кисело мляко (висококачествен магазин, закупен за предястие) 2 супени лъжици Основни съставки Мляко, кисело мляко Порция 6 порции Световна кухня Руска кухня Отпечатайте този списък Храни не са подходящи?
Прочетете Повече
Заготовки

Цитрусови чипсове

Съставки за приготвяне на цитрусови стърготини Портокал 1 брой Лимон 1 брой Лайм 1 брой Грейпфрут 1 брой Основни съставки Портокал, Грейпфрут, Лайм, Лимон Сервиране 6 порции Световна кухня Американска кухня Отпечатайте този списък Храни не са подходящи? Изберете подобна рецепта от други! Инвентар: Фурна, остър нож, хартия за печене, пергаментова хартия, дъска за рязане, четка Приготвяне на цитрусови чипове: Стъпка 1: вземете плодове.
Прочетете Повече
Заготовки

Ким боб

Състав за приготвяне на кимчи от пекинско зеле Пекин зеле (глава) 2 броя сол 200 грама пречистена вода 2 литра Червен пипер (едро смлян) 250 грама лук зелен (перо) 8 броя Репички (средни размери) ½ част Чесън (глава) 2 броя джинджифил 1 брой Лук ½ част Ябълка (среден размер) ½ част Круша (среден размер) ½ част Захар 4 супени лъжици Основни съставки Зеле Порция 18 порции Световна кухня Азиатска, ориенталска кухня Печат този списък Храни не са подходящи?
Прочетете Повече
Заготовки

Кисело китайско зеле

Съставки за приготвяне на мариновано пекинско зеле Съставки за приготвяне на мариновано пекинско зеле: пекинско зеле (едно зеле с тегло 700 грама 1 кг) - 2 броя За марината: български пипер (червен) 4-5 броя лют червен пипер (малка шушулка) 0,5 -1 броя Ябълков оцет 70 грама Чесън (глава) 1 брой Сол 1,5 чаени лъжици Захар 1 чаена лъжичка Дестилирана вода 300 милилитра Нормална вода 1,5-2 литра Основни съставки Зеле Порция 15 порции Печат списък Неподходящи продукти?
Прочетете Повече
Заготовки

Мариновани шампионки за закуска

Съставки за приготвяне на мариновани шампиньони за предястие Шампиньони (малки) 500 гр. Сол 1,5 с.л. л. Захар 1 супена лъжица. л. Горчица (жълта 0,5 ч.л. + черна - 0,5 ч.л.) - 1 ч.л. Растително масло 0,5 стек. Оцет 9% 2 с.л. л. Смес от чушки 1 ч.л. Дафинов лист 1 бр. Кориандър 1/2 ч.л. Чесън 1 зъб. Основни съставки Гъби Порция 5 порции Световна кухня Руска кухня Печат този списък Храни не са подходящи?
Прочетете Повече
Заготовки

Маскарпоне у дома

Съставки за приготвяне на маскарпоне у дома Животински крем (25%) 1 л. Лимон 2 бр. Основни съставки лимон, порция крем 1 порция световна кухня италианска кухня отпечатайте този списък Неподходящи продукти? Изберете подобна рецепта от други! Инвентар: нож, дъска за рязане, чинии, печка, тигани с различен диаметър за водна баня, термометър, марля, трапезна лъжица, гевгир, купа, хладилник, хапки (торба с круши, консерва с вода и др.)
Прочетете Повече
Заготовки

Мариновано зеле за 3 часа

Съставки за готвене кисело зеле за 3 часа Бяло зеле 2 кг. 2 моркова Оцет 3% 150 мл. Дафинов лист 4 бр. Черен пипер грах 6 бр. Захар 3 с.л. супени лъжици сол 2 супени лъжици. супени лъжици Чесън 5 скилидки Растително масло 150 мл. Основни съставки Зеле Порция 10 порции Световна кухня Украинска кухня Печат този списък Храни не са подходящи?
Прочетете Повече
Заготовки

Ароматно билково масло

Съставки за приготвяне на ароматно масло с билки Масло 300 г босилек 1 кипър копър 1 китка магданоз 1 китка майоран 1 китка сол сол 0,5 чай. супени лъжици Чесън 3 скилидки Основни съставки Чесън, масло Порция 1 порция Печат списък Неподходящи продукти? Изберете подобна рецепта от други!
Прочетете Повече
Заготовки

Saltisons

Съставки за Салтисна готварска свинска глава половина; Говеждо месо по ваш избор (грудка или преднина) 1 кг .; Дафинов лист 5-7 бр .; Черен пипер грах 15-20 бр .; Чесън 2 глави; Сол 30-40 гр .; Вода (течаща) около 3-4 литра (за покриване на месото). Основни съставки Говеждо месо, свинско месо Сервиране 5 порции Световна кухня Италианска кухня Отпечатайте този списък
Прочетете Повече
Заготовки

Сирене моцарела

Съставки за приготвяне на сирене Моцарела Пълномаслено мляко, високо съдържание на мазнини 2 л. (за предпочитане селски) Сол 2 с.л. супени лъжици Rennet 1/4 чаена лъжичка Вода 1,5-2 литра. Лимонов сок 2 с.л. лъжици Основни съставки Мляко Порция 5 порции Световна кухня Италианска кухня Отпечатайте списъка Продуктите не са подходящи?
Прочетете Повече
Заготовки

Предястие на капитан пъстърва

Съставки за приготвяне на мезета от Капитан Пъстърва Пъстърва (прясна) 400 gr. Пилешко яйце 1 бр. Майонеза 2 с.л. лъжици Чесън 1 скилидка Букет магданоз Копър копър Млян пипер на вкус Сол на вкус Основни съставки Пъстърва Порция 3 порции Печат този списък Продуктите не са подходящи? Изберете подобна рецепта от други!
Прочетете Повече
Заготовки

Тофут за закуска

Съставки за приготвяне на тофу за закуска тофу 400 грама пилешко яйце 2 броя масло 50 грама сол на вкус Основни съставки Сирене, извара Порция 2 порции Печат този списък Неподходящи продукти? Изберете подобна рецепта от други! Запас за готвене тофу за закуска: купа за пържене на тиган за биене на яйца с вилица Приготвяне на тофу за закуска.
Прочетете Повече
Заготовки

Пача

Съставки за приготвяне на брашна Свинска глава 1 брой; Лук 3-4 глави; Малка сол 3-4 супени лъжици; Дафинов лист; на вкус Черен пипер, грах; на вкус Горчица на вкус; Пикантен хрян на вкус; Подправки за месо; Вода на вкус (за готвене на месо, така че да е покрита на един пръст). на вкус Основни съставки Свинско Сервиране 10 порции Световна кухня Немска кухня Печат този списък Храни не са подходящи?
Прочетете Повече
Заготовки

Турски айран

Съставки за приготвяне на турско айранско кисело мляко натурално (най-добре маслено) 750 грама. Студена преварена вода 150 грама. Сол 1 чаена лъжичка. Основни съставки Кисело мляко Порция 3 порции Световна кухня Арабска кухня Печат този списък Храни не са подходящи? Изберете подобна рецепта от други!
Прочетете Повече
Заготовки

Домашна карбонада

Съставки за приготвяне на домашно приготвено свинско филе от карбонада (охладено) 1 кг. Смес от чушки 2 с.л. супени лъжици Сол на вкус Слънчогледов хмел 1 супена лъжица. лъжица къри 1 супена лъжица. лъжица индийско орехче 1 чаена лъжичка Чесън 5 скилидки Основни съставки Свинска порция 5-7 Световна кухня Руска кухня Отпечатайте този списък Неподходящи продукти?
Прочетете Повече
Заготовки

Сладко от сливи

Съставки за приготвяне на сладко от сливи Сливна (узряла) 3 кг. Захар 2 кг. Питейна вода 1,5 чаши Основни съставки Сливане Порция 5 порции Печат списък Неподходящи продукти? Изберете подобна рецепта от други! Инвентар: Тиган, Блендер, Лъжица, Стъклени буркани Приготвяне на сладко от сливи: Стъпка 1: Пригответе сливите.
Прочетете Повече
Заготовки

Конфитюр от пъпеша

Съставки за приготвяне на сладко от пъпеш Пъпеш 2 кг Захарен пясък 700 г Лимон 1 бр Вода 100 мл Основни съставки Диня Порция 4-6 Световна кухня Руска кухня Отпечатайте този списък Храни не са подходящи? Изберете подобна рецепта от други! Инвентар: Кухненски везни, нож с тънко острие, Голям тиган или тенджера под налягане, Месомелачка или сито, Ренде, Голяма купа или тиган с незалепващо дъно, Стъклени буркани с капаци на конеца, Дървена лъжица или шпатула, Кухненска печка, Сервираща купа Приготвяне на конфитюр от пъпеш : Стъпка 1: измийте и почистете пъпеша.
Прочетете Повече
Заготовки

Сушен пъпеш

Съставки за приготвяне на сушени пъпеш от централна Азия 1,5 кг Основни съставки Диня Порция 1 порция Печат на този списък Продуктите не са подходящи? Изберете подобна рецепта от други! Инвентар: нож, дъска за рязане, хартиени салфетки, лъжица за хранене, тава или тавичка за печене (закачалки), кулинарна шпатула, марля, дървени чекмеджета (кутии), пергамент, плоска чиния за сервиране Готвене на пъпеш: Стъпка 1: Пригответе пъпеша.
Прочетете Повече