Закуски

Спарита сирене фритата

Спарита сирене фритата


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Съставки от спаначено фритан

  1. 4 яйца
  2. Пресен спанак 4 малки чаши
  3. Твърдо сирене 100 gr.
  4. Бекон 5 филийки
  5. Сол и черен пипер на вкус на вкус
  • Основни съставки: Спанак, Яйца
  • Сервиране на 4 порции
  • Световна кухняИталианска кухня

Опис:

Тиган с капак, дървена шпатула, нож, дъска за рязане, купа, вилица, голяма ренде, чиния

Готвене сирене фритата със спанак:

Стъпка 1: Запържете бекона.

Сложете резенчета бекон в тиган и ги запържете на среден огън до златисто кафяво. Периодично филийките трябва да се обръщат, за да не изгорят. Когато беконът стане забележимо по-малък по размер и се запържи, сложете го в чиния и охладете малко. След това всяка филия трябва да се нарязва с нож на малки квадратчета.

Стъпка 2: Запържете спанака ...

Пресният спанак първо трябва да се измие с вода и да се изсуши. Това може да се направи веднага след закупуването на продукта и да се съхранява в хладилника в чистата му форма. В тиган, в който бе пържен беконът, сложете спанака. Трябва да се готви, докато стане мека. Зелените значително ще загубят формата и първоначалния си обем.

Стъпка 3: Смесете съставките на Frittata.

Докато спанакът все още се приготвя, можете да направите няколко предварителни приготовления за тази стъпка. По-специално говорим за необходимостта от смилане на сирене на едро ренде. А също и в чиста купа с вилица или размахване разбийте яйцата със сол и смлян черен пипер на вкус. Когато спанакът стане мек, нарязани парчета бекон се нареждат върху тигана, отгоре всичко се покрива с хомогенен слой настърган кашкавал. Не оставяйки да се разтопи, изсипете разбитите яйца. Моля, обърнете внимание, че масата не се смесва! Покриваме тигана с капак и намаляваме огъня до минимум.

Стъпка 4: Сервирайте татуировките със сирене фритта със спанак.

Ястието се готви, докато средата на омлета се замрази. След време ще отнеме около 7 минути. Фритата се нарязва на парчета, като торта и се сервира на маса, украсена със зеленина. Приятен апетит и приятен ден!

Съвети за рецепта:

- За да направите текстурата на омлета още по-лека и пухкава, в момента на разбиване на яйца можете да добавите сода за хляб на върха на ножа и да изсипете няколко супени лъжици мляко.

- - Най-добре е да използвате тиган с незалепващо покритие за готвене.

- Фритата се сервира на масата веднага след готвене, тъй като яйцата са склонни да се охлаждат бързо и намаляват в обем. С други думи, естетиката и великолепието на омлета са само горещи.


Гледайте видеоклипа: Scomparsa - Prima puntata del 20112017 (Може 2022).