Друг

Паела със зеленчуци

Паела със зеленчуци


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Съставки за готвене на паеля със зеленчуци.

  1. Дългозърнест ориз 230 g
  2. Сладък пипер 500 гр
  3. Пилешки бульон 700 мл.
  4. Лук 80 g.
  5. Домати 600 g.
  6. Чесън 15 g.
  7. Струнен боб 150 г (за предпочитане пресен).
  8. Зелен шафран 1 ч.л.
  9. Зехтин 4 с.л. л.
  10. Млян черен пипер 2 g.
  11. Сол (на вкус). на вкус
  • Основни съставки
  • Сервиране на 4 порции
  • Световна кухняИспанска кухня

Опис:

Тиган., Готварска печка, Кухненска дъска., Съд., Нож., Лопата.

Готвене на паеля със зеленчуци:

Стъпка 1: накълцайте чушките и лука.

Измийте чушките, обелете лука и чесъна. След това нарежете черния пипер на ивици, лука на половин пръстени, а чесъна - на филийки.

Стъпка 2: накълцайте домата и боба.

Измийте бобовите шушулки и отстранете твърдите кончета и след това нарежете. Измийте доматите, обелете и нарежете грубо.

Стъпка 3: започнете пържене.

Загрейте голям тиган, изсипете зехтин, след това запържете лука, чесъна и черния пипер в продължение на три, пет минути на достатъчно голям огън.

Стъпка 4: останалите съставки.

След това, когато всичко се запържи, добавете измития ориз, шафрана и запържете още две три минути. Добавете домати и пилешки запас в тиган, донесете до кипене и намалете котлона. Гответе всичко за десет петнадесет минути, без капак. След като добавите зелен фасул, сварете още седем осем минути и сол, черен пипер на вкус.

Стъпка 5: сервирайте на масата.

Картофите със зеленчуци вървят добре с месните ястия и ще украсят всеки празник. Това е чудесна храна за семейството или приятелите. Романтично е да сервирате в самия тиган, тъй като басейна е тигана. Трудно е да кажеш нещо, нещо друго за дизайна на това ястие зависи много от въображението ти. Приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- - Използвайте само зехтин.

- - Използвайте предимно дълбок тиган с дебели стени.

- - Използвайте пресни продукти; не е необходимо да използвате консерви или замразени.


Гледайте видеоклипа: Пуешки бутчета с ориз и зеленчуци (Може 2022).