Друг

Драники с кайма

Драники с кайма


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Съставки за приготвяне на палачинки от кайма

  1. Кайма (свинско и говеждо) 250 грама
  2. Картофи (за предпочитане големи) 8 броя
  3. Пилешко яйце 2 броя
  4. Пшенично брашно -3 супени лъжици на вкус
  5. Лук 1 брой
  6. Трапезна сол на вкус
  7. Растително масло за пържене на вкус
  8. Заквасена сметана (всякаква масленост) 500 грама
  • Основни съставки Картоф
  • Сервиране на 4 порции
  • Световна кухня

Опис:

Дъска за рязане, нож, трапезна лъжица, купички, тиган, дървена шпатула, ренде, сервизна чиния

Готвене на картофени палачинки с кайма:

Стъпка 1: Пригответе съставките.

Вземете картофите, измийте ги добре, след това ги обелете и настържете на много ситно ренде в отделна купа. Смесете всичко старателно.

Стъпка 2: Гответе каймата.

Ако не бързате, по-добре е да сготвите каймата у дома, разбира се. Е, ако времето не е толкова много, тогава използвайте кайма. Размразявайте го. След това обелете лука, изплакнете и нарежете на достатъчно малки кубчета. Напълнете каймата с лук, добавете малко сол и черен пипер по ваш вкус и залейте с малко чиста вода. След това разбъркайте добре.

Стъпка 3: Запържете палачинките с картофи.

Загрейте тиган със слънчогледово масло. След това с помощта на супена лъжица сложете картофената маса в тигана, като изчислението е 1 супена лъжица - 1 картофена палачинка. След това по същия начин разпределете каймата върху картофите и отново картофите. Пържете от двете страни на среден огън до златисто кафяво.

Стъпка 4: Сервирайте картофените палачинки с кайма.

Когато картофените палачинки са готови, сложете ги в чиния за сервиране, украсете със зелени и сервирайте към масата в комбинация със заквасена сметана, все още топла. Приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- - За да придадете на палачинките още по-нежен вкус, след като всички са изпържени, ги сложете в тиган, добавете малко вода, покрийте с капак и оставете да къкри за около пет минути.

- - Пълнежът на палачинки може да се променя в зависимост от вашите вкусови предпочитания. Тя може да бъде гъби, пиле или тиква.

- - Тези, които ядат постни храни, могат да бъдат изключени от рецептата за картофени палачинки с кайма и дори брашно. Нищо страшно няма да се случи, картофените палачинки ще останат също толкова вкусни.

- - За да са готовите драници с кайма с приятен златист цвят, трябва да добавите към тестото, освен пшенично брашно, една супена лъжица царевично брашно.

- - За да не потъмняват картофите по време на производството на картофени палачинки и те не се оказаха на изхода на кално сив нюанс, трябва да добавите една тепета лъжица студено мляко към тестото.

- - Младите картофи категорично не са подходящи за приготвяне на картофени палачинки, тъй като съдържат ниски нишестени свойства, за разлика от зрелите картофи.


Гледайте видеоклипа: Тава кебап-кайма на фурна с картофи, чушки и домат. (Може 2022).


Коментари:

  1. Fonso

    I've never seen such a thing before

  2. Vozragore

    Съжалявам, но според мен грешите. Предлагам да го обсъдя.

  3. Andric

    More precisely does not happen

  4. Nadiv

    В него има нещо. Благодаря ви за информацията. Не знаех това.

  5. Wa'il

    Стока след, има ли по-добро качество?

  6. Vanderpool

    The whole can be

  7. Sahak

    Само това е необходимо, ще участвам. Заедно можем да стигнем до правилния отговор.



Напишете съобщение