Салати

Крил салата


Съставки за приготвяне на салата от крил

Съставки за приготвяне на салата от крил:

  1. Консервирано месо от крил 1 консерва
  2. 4 яйца
  3. Прясна краставица 1 бр
  4. Зелен лук 4 пера
  5. Сол - 1 ч.л на вкус
  6. Домашна майонеза 200 гр

За майонеза:

  1. Пилешко яйце 1 бр
  2. Слънчогледово масло 160 мл
  3. Сол 1/2 ч.л.
  4. Захарен пясък - 1/2 ч.л на вкус
  5. Лимонов сок 1 супена лъжица
  • Основни съставки
  • Сервиране на 3 порции
  • Световна кухня

Опис:

Дълбока купа за приготвяне на майонеза, потапящ миксер или пасатор, чаена лъжичка, трапезна лъжица, нож, зеленчукова дъска за рязане, ястие за салата, вилица

Приготвяне на салата с месо от крил:

Стъпка 1: направете майонеза.

Домашната майонеза е по-вкусна и по-здравословна от колегата в магазина, не можете да спорите с това. И той се приготвя много бързо. Основното е, че всички съставки са на стайна температура. Разбиваме яйцето в купа, добавяме премерена сол и захар. С пасатор или миксер започваме да разбиваме масата. След това постепенно без да спирате да биете, изсипете масло докато майонезата започне да се сгъстява. Когато се постигне необходимата консистенция, спираме да бием. Количеството масло в рецептата е приблизително, колкото повече олио, толкова по-гъста е майонезата. Следователно, колко масло всъщност се нуждаете, зависи от желаната гъстота на майонезата.

Стъпка 2: пригответе салатата.

За да приготвите бързо салата, първото нещо е по-добре да сложите сварените яйца. Отваряме консервата с консервирана храна и изтичаме течността в мивката. Изхвърляме месо от крил в купа за салата и омесете с вилица. Отцедете сварените яйца и оставете да изстинат. Измиваме зелен лук и краставица. Нарязваме на кубчета краставицата, нарязваме лука на ситно. Добавете крил към месото. Яйцата на кубчета отиват там (разбира се, обелени).

Стъпка 3: сервирайте крил салата!


Стъпка 4: .

Разбъркайте салата и добавете майонеза преди сервиране. Сол на вкус, Можете да украсите със зелени листа, ако искате. Приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- - Ако не искате или не можете да направите домашна майонеза, тогава може да направите класически магазин;

- - Тази рецепта съдържа стандартни съставки. По желание може да се изключи нещо, да се добави нещо. Въпрос на вашия вкус.

- - Би било интересно да добавите бисквити: нарязайте пресен хляб на кубчета 2х2 сантиметра и подсушете върху лист за печене във фурната, поръсете с няколко капки вода или запържете в тиган.


Гледайте видеоклипа: Krisko ft. Slavi Trifonov - Gledai Kak Se Pravi Official Video (Декември 2021).