Салати

Салата от моцарела и домати


Съставки за салата с моцарела и домати

  1. домати -5 бр. на вкус
  2. малко сирене моцарела 4 бр.
  3. лимонов сок 1 супена лъжица. лъжица
  4. зехтин 1 супена лъжица. лъжица
  5. босилек на вкус
  6. смлян черен пипер на вкус
  • Основни съставки Домат, сирене
  • Сервиране на 2 порции

Опис:

купа (за смесване на зехтин и лимонов сок), разбийте, купа за салата, нож, супена лъжица

Приготвяне на салата с моцарела и домати:

Стъпка 1: Гответе доматите.

Затоплете доматите до стайна температура, за да подобрите вкуса и аромата си. Нарежете на големи резени домати и сложете в купа за салата.

Стъпка 2: Гответе моцарелата.

Нарежете моцарелата на едри кубчета и добавете към доматите.

Стъпка 3: Гответе босилека.

Изплакнете листата босилек във вода и ги оставете да изсъхнат. Отделете листата босилек от стъблото и добавете към салатата. Разбъркайте съставките в купа за салата.

Стъпка 4: Пригответе салата с моцарела и домати.

В купа смесете зехтина и лимоновия сок. Получената смес разбийте с размах и изсипете салата от моцарела върху нея. Поръсете салатата с черен пипер отгоре и гарнирайте с листа босилек. Приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- - Пригответе салатата непосредствено преди сервиране. В този случай той няма да загуби вкуса си

- - Друг вариант за приготвяне на салата с моцарела и домати е да нарежете доматите грубо и да ги поставите върху чиния, като редувате слоеве. След това изсипете дресинга, поръсете с босилек и черен пипер.


Гледайте видеоклипа: Салата Капрезе - как да си приготвим? епизод 159 (Декември 2021).