Други

Пухкави вегански ролки с канела с глазура без млечни продукти


В купа, подходяща за микровълнова печка, загрейте 1 чаша бадемово мляко и 3 супени лъжици Earth Balance, докато се затопли и се разтопи. Оставете леко да се охлади, докато стане достатъчно хладно за допир, и прехвърлете в голяма купа за смесване. Поръсете с мая и оставете да престои 10 минути, докато маята се активира.

Разбъркайте сол и 2 супени лъжици кокосова захар, разбъркайте, за да се комбинират. Добавете брашно на стъпки от 1/2 чаша, като разбърквате, докато се смесят добре. Когато тестото стане твърде лепкаво за разбъркване, извадете го върху леко набрашнена повърхност и омесете за няколко минути, докато се образува хлабава топка.

Покрийте с найлоново фолио и оставете на топло място да втаса за 1 час. Топката тесто трябва да удвои размера си.

Разточете тестото на правоъгълник върху леко набрашнена повърхност. Намажете с 3 супени лъжици разтопен Earth Balance и поръсете с 1/4 чаша кокосова захар и канела.

Навийте тестото и поставете шева надолу. С назъбен нож или връв, нарежете тестото на 2-инчови парчета, поставени в намазнена 8-инчова кръгла тава.

Четкайте с останалия разтопен Earth Balance и покрийте с пластмасова обвивка. Загрейте фурната до 350 ° F и поставете тестото отгоре, за да втаса отново (все още не поставяйте във фурната).

Печете рула за 25 до 30 минути или до леко златисто кафяво. Готино. Междувременно смесете сладкарската захар и 2 супени лъжици бадемово мляко в средна купа и поръсете върху охладени рула.


  1. За канелените кифлички в голяма купа смесете топло мляко, кленов сироп, разтопено масло и сол. Поръсете маята отгоре и оставете да престои 10 минути. Разбъркайте брашното и разбъркайте, докато се образува тесто. Покрийте купата с тесто с пластмасова обвивка и оставете да втаса за 1 час.
  2. След като тестото втаса, поставете върху набрашнена повърхност и разточете на правоъгълник & frac12 инча. Ако тестото е твърде лепкаво за разточване, добавете още брашно. Намажете масло върху лист тесто, последвано от захар, след това канела. Разточете се на дънер и го нарежете на 8 до 10 кръга.
  3. Загрейте фурната до 350 градуса. В съд за печене поставете колела и покрийте с кърпа. Оставете да седне и да втаса за 30 минути на топло място.
  4. Извадете кърпата и поставете във фурната за около 30 до 35 минути, докато стане златиста и пухкава.
  5. За глазурата с крема сирене, в средна купа, добавете всички съставки и използвайте ръчен миксер за разбиване. Разпределете върху топли канелени кифлички и се насладете веднага.

Снимка: Джилиан Глен

Обичате ли веганската храна и готвенето толкова, колкото и ние?
Вземете НАЙ-ДОБРИТЕ, тествани от редакторите рецепти във всеки брой на списание VegNews. Разберете защо VegNews е световното списание за растения на първо място, като се абонирате днес!


  1. За канелените кифлички в голяма купа смесете топло мляко, кленов сироп, разтопено масло и сол. Поръсете маята отгоре и оставете да престои 10 минути. Разбъркайте брашното и разбъркайте, докато се образува тесто. Покрийте купата с тесто с пластмасова обвивка и оставете да втаса за 1 час.
  2. След като тестото втаса, поставете върху набрашнена повърхност и разточете на правоъгълник & frac12 инча. Ако тестото е твърде лепкаво за разточване, добавете още брашно. Намажете масло върху лист тесто, последвано от захар, след това канела. Разточете се на дънер и го нарежете на 8 до 10 кръга.
  3. Загрейте фурната до 350 градуса. В съд за печене поставете колела и покрийте с кърпа. Оставете да седне и да втаса за 30 минути на топло място.
  4. Извадете кърпата и поставете във фурната за около 30 до 35 минути, докато стане златиста и пухкава.
  5. За глазурата с крема сирене, в средна купа, добавете всички съставки и използвайте ръчен миксер за разбиване. Разпределете върху топли канелени кифлички и се насладете веднага.

Снимка: Джилиан Глен

Обичате ли веганската храна и готвенето толкова, колкото и ние?
Вземете НАЙ-ДОБРИТЕ, тествани от редакторите рецепти във всеки брой на списание VegNews. Разберете защо VegNews е световното списание за растения на първо място, като се абонирате днес!


  1. За канелените кифлички в голяма купа смесете топло мляко, кленов сироп, разтопено масло и сол. Поръсете маята отгоре и оставете да престои 10 минути. Разбъркайте брашното и разбъркайте, докато се образува тесто. Покрийте купата с тесто с пластмасова обвивка и оставете да втаса за 1 час.
  2. След като тестото втаса, поставете върху набрашнена повърхност и разточете на правоъгълник & frac12 инча. Ако тестото е твърде лепкаво за разточване, добавете още брашно. Намажете масло върху лист тесто, последвано от захар, след това канела. Разточете се на дънер и го нарежете на 8 до 10 кръга.
  3. Загрейте фурната до 350 градуса. В съд за печене поставете колела и покрийте с кърпа. Оставете да седне и да втаса за 30 минути на топло място.
  4. Извадете кърпата и поставете във фурната за около 30 до 35 минути, докато стане златиста и пухкава.
  5. За глазурата с крема сирене, в средна купа, добавете всички съставки и използвайте ръчен миксер за разбиване. Разпределете върху топли канелени кифлички и се насладете веднага.

Снимка: Джилиан Глен

Обичате ли веганската храна и готвенето толкова, колкото и ние?
Вземете НАЙ-ДОБРИТЕ, тествани от редакторите рецепти във всеки брой на списание VegNews. Разберете защо VegNews е световното списание за растения на първо място, като се абонирате днес!


  1. За канелените кифлички в голяма купа смесете топло мляко, кленов сироп, разтопено масло и сол. Поръсете маята отгоре и оставете да престои 10 минути. Разбъркайте брашното и разбъркайте, докато се образува тесто. Покрийте купата с тесто с пластмасова обвивка и оставете да втаса за 1 час.
  2. След като тестото втаса, поставете върху набрашнена повърхност и разточете на правоъгълник & frac12 инча. Ако тестото е твърде лепкаво за разточване, добавете още брашно. Намажете масло върху лист тесто, последвано от захар, след това канела. Разточете се на дънер и го нарежете на 8 до 10 кръга.
  3. Загрейте фурната до 350 градуса. В съд за печене поставете колела и покрийте с кърпа. Оставете да седне и да втаса за 30 минути на топло място.
  4. Извадете кърпата и поставете във фурната за около 30 до 35 минути, докато стане златиста и пухкава.
  5. За глазурата с крема сирене, в средна купа, добавете всички съставки и използвайте ръчен миксер за разбиване. Разпределете върху топли канелени кифлички и се насладете веднага.

Снимка кредит: Джилиан Глен

Обичате ли веганската храна и готвенето толкова, колкото и ние?
Вземете НАЙ-ДОБРИТЕ, тествани от редакторите рецепти във всеки брой на списание VegNews. Разберете защо VegNews е световното списание за растения на първо място, като се абонирате днес!


  1. За канелените кифлички в голяма купа смесете топло мляко, кленов сироп, разтопено масло и сол. Поръсете маята отгоре и оставете да престои 10 минути. Разбъркайте брашното и разбъркайте, докато се образува тесто. Покрийте купата с тесто с пластмасова обвивка и оставете да втаса за 1 час.
  2. След като тестото втаса, поставете върху набрашнена повърхност и разточете на правоъгълник & frac12 инча. Ако тестото е твърде лепкаво за разточване, добавете още брашно. Намажете масло върху лист тесто, последвано от захар, след това канела. Разточете се на трупа и нарежете на 8 до 10 кръга.
  3. Загрейте фурната до 350 градуса. В съд за печене поставете колела и покрийте с кърпа. Оставете да седне и да втаса за 30 минути на топло място.
  4. Извадете кърпата и поставете във фурната за около 30 до 35 минути, докато стане златиста и пухкава.
  5. За глазурата с крема сирене, в средна купа, добавете всички съставки и използвайте ръчен миксер за разбиване. Разпределете върху топли канелени кифлички и се насладете веднага.

Снимка: Джилиан Глен

Обичате ли веганската храна и готвенето толкова, колкото и ние?
Вземете НАЙ-ДОБРИТЕ, тествани от редакторите рецепти във всеки брой на списание VegNews. Разберете защо VegNews е световното списание за растения на първо място, като се абонирате днес!


  1. За канелените кифлички в голяма купа смесете топло мляко, кленов сироп, разтопено масло и сол. Поръсете маята отгоре и оставете да престои 10 минути. Разбъркайте брашното и разбъркайте, докато се образува тесто. Покрийте купата с тесто с пластмасова обвивка и оставете да втаса за 1 час.
  2. След като тестото втаса, поставете върху набрашнена повърхност и разточете на правоъгълник & frac12 инча. Ако тестото е твърде лепкаво за разточване, добавете още брашно. Намажете масло върху лист тесто, последвано от захар, след това канела. Разточете се на трупа и нарежете на 8 до 10 кръга.
  3. Загрейте фурната до 350 градуса. В съд за печене поставете колела и покрийте с кърпа. Оставете да седне и да втаса за 30 минути на топло място.
  4. Извадете кърпата и поставете във фурната за около 30 до 35 минути, докато стане златиста и пухкава.
  5. За глазурата с крема сирене, в средна купа, добавете всички съставки и използвайте ръчен миксер за разбиване. Разпределете върху топли канелени кифлички и се насладете веднага.

Снимка: Джилиан Глен

Обичате ли веганската храна и готвенето толкова, колкото и ние?
Вземете НАЙ-ДОБРИТЕ, тествани от редакторите рецепти във всеки брой на списание VegNews. Разберете защо VegNews е световното списание за растения на първо място, като се абонирате днес!


  1. За канелените кифлички в голяма купа смесете топло мляко, кленов сироп, разтопено масло и сол. Поръсете маята отгоре и оставете да престои 10 минути. Разбъркайте брашното и разбъркайте, докато се образува тесто. Покрийте купата с тесто с пластмасова обвивка и оставете да втаса за 1 час.
  2. След като тестото втаса, поставете върху набрашнена повърхност и разточете на правоъгълник & frac12 инча. Ако тестото е твърде лепкаво за разточване, добавете още брашно. Намажете масло върху лист тесто, последвано от захар, след това канела. Разточете се на дънер и го нарежете на 8 до 10 кръга.
  3. Загрейте фурната до 350 градуса. В съд за печене поставете колела и покрийте с кърпа. Оставете да седне и да втаса за 30 минути на топло място.
  4. Извадете кърпата и поставете във фурната за около 30 до 35 минути, докато стане златиста и пухкава.
  5. За глазурата с крема сирене, в средна купа, добавете всички съставки и използвайте ръчен миксер за разбиване. Разпределете върху топли канелени кифлички и се насладете веднага.

Снимка: Джилиан Глен

Обичате ли веганската храна и готвенето толкова, колкото и ние?
Вземете НАЙ-ДОБРИТЕ, тествани от редакторите рецепти във всеки брой на списание VegNews. Разберете защо VegNews е световното списание за растения на първо място, като се абонирате днес!


  1. За канелените кифлички в голяма купа смесете топло мляко, кленов сироп, разтопено масло и сол. Поръсете маята отгоре и оставете да престои 10 минути. Разбъркайте брашното и разбъркайте, докато се образува тесто. Покрийте купата с тесто с пластмасова обвивка и оставете да втаса за 1 час.
  2. След като тестото втаса, поставете върху набрашнена повърхност и разточете на правоъгълник & frac12 инча. Ако тестото е твърде лепкаво за разточване, добавете още брашно. Намажете масло върху лист тесто, последвано от захар, след това канела. Разточете се на дънер и го нарежете на 8 до 10 кръга.
  3. Загрейте фурната до 350 градуса. В съд за печене поставете колела и покрийте с кърпа. Оставете да седне и да втаса за 30 минути на топло място.
  4. Извадете кърпата и поставете във фурната за около 30 до 35 минути, докато стане златиста и пухкава.
  5. За глазурата с крема сирене, в средна купа, добавете всички съставки и използвайте ръчен миксер за разбиване. Разпределете върху топли канелени кифлички и се насладете веднага.

Снимка кредит: Джилиан Глен

Обичате ли веганската храна и готвенето толкова, колкото и ние?
Вземете НАЙ-ДОБРИТЕ, тествани от редакторите рецепти във всеки брой на списание VegNews. Разберете защо VegNews е световното списание за растения на първо място, като се абонирате днес!


  1. За канелените кифлички в голяма купа смесете топло мляко, кленов сироп, разтопено масло и сол. Поръсете маята отгоре и оставете да престои 10 минути. Разбъркайте брашното и разбъркайте, докато се образува тесто. Покрийте купата с тесто с пластмасова обвивка и оставете да втаса за 1 час.
  2. След като тестото втаса, поставете върху набрашнена повърхност и разточете на правоъгълник & frac12 инча. Ако тестото е твърде лепкаво за разточване, добавете още брашно. Намажете масло върху лист тесто, последвано от захар, след това канела. Разточете се на дънер и го нарежете на 8 до 10 кръга.
  3. Загрейте фурната до 350 градуса. В съд за печене поставете колела и покрийте с кърпа. Оставете да седне и да втаса за 30 минути на топло място.
  4. Извадете кърпата и поставете във фурната за около 30 до 35 минути, докато стане златиста и пухкава.
  5. За глазурата с крема сирене, в средна купа, добавете всички съставки и използвайте ръчен миксер за разбиване. Разпределете върху топли канелени кифлички и се насладете веднага.

Снимка кредит: Джилиан Глен

Обичате ли веганската храна и готвенето толкова, колкото и ние?
Вземете НАЙ-ДОБРИТЕ, тествани от редакторите рецепти във всеки брой на списание VegNews. Разберете защо VegNews е световното списание за растения на първо място, като се абонирате днес!


  1. За канелените кифлички в голяма купа смесете топло мляко, кленов сироп, разтопено масло и сол. Поръсете маята отгоре и оставете да престои 10 минути. Разбъркайте брашното и разбъркайте, докато се образува тесто. Покрийте купата с тесто с пластмасова обвивка и оставете да втаса за 1 час.
  2. След като тестото втаса, поставете върху набрашнена повърхност и разточете на правоъгълник & frac12 инча. Ако тестото е твърде лепкаво за разточване, добавете още брашно. Намажете масло върху лист тесто, последвано от захар, след това канела. Разточете се на дънер и го нарежете на 8 до 10 кръга.
  3. Загрейте фурната до 350 градуса. В съд за печене поставете колела и покрийте с кърпа. Оставете да седне и да втаса за 30 минути на топло място.
  4. Извадете кърпата и поставете във фурната за около 30 до 35 минути, докато стане златиста и пухкава.
  5. За глазурата с крема сирене, в средна купа, добавете всички съставки и използвайте ръчен миксер за разбиване. Разпределете върху топли канелени кифлички и се насладете веднага.

Снимка: Джилиан Глен

Обичате ли веганската храна и готвенето толкова, колкото и ние?
Вземете НАЙ-ДОБРИТЕ, тествани от редакторите рецепти във всеки брой на списание VegNews. Разберете защо VegNews е световното списание за растения на първо място, като се абонирате днес!


Гледай видеото: Tortalı peçenye: (Декември 2021).