Други

Тиквени мъфини

Тиквени мъфини


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Измийте зеленчуците и ги смилайте в блендер. Добавете меко масло, яйца, едно по едно, галета, брашно с бакпулвер, ситно нарязан копър и разбъркайте. Печете 40 минути на 160 градуса. Когато покафенеят, сервирайте със заквасена сметана и краставици.


ДОБЪР АПЕТИТ!


Мъфини с тиквички

1. Загрейте фурната до 180С. Намажете тава за мъфини с малко масло.

2. Настържете тиквичките и изстискайте, за да се отцеди излишната течност. Оставете да изсъхне върху кухненска кърпа.

3. Сложете стафидите в тенджера с портокалов сок и мед. Оставете да заври и оставете да къкри 4 минути, докато течността се абсорбира.

4. Сложете яйцата, слънчогледовото масло и захарта в голяма купа и разбъркайте с миксер за около 3 минути, докато стане на кремообразна текстура. Добавете брашното, бакпулвера и содата. Включете бадеми, настъргани тиквички, стафиди и настъргана кора от 2 лайма.

5. Поставете състава във форми за мъфини и го оставете във фурната за 25-30 минути, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.

6. Оставете да се охлади в тигана, след това извадете и оставете да се охлади напълно. Разбийте половината крема сирене с пудра захар и сока от 2 лайма до кремообразно, като добавите захар на вкус, ако е необходимо.

7. Разпределете глазурата върху мъфини или торта. Поръсете с пържени и ситно нарязани бадеми и кора от лайм.


МЪФИНИ С ТИКВА - бързи, питателни и засищащи

Лесно смилаеми, тиквите са изключително полезни за храносмилателния тракт.

Повечето от техните витамини, минерали и други активни вещества (ензими, флавоноиди) се намират в кожата им.

Дори когато са сготвени, тиквите запазват фосфора, магнезия, калия, диетичните фибри, което се препоръчва и в диетата на сърдечно болните, хипертониците, както и тези с проблеми с теглото.

Рецепта, която ще ни накара да ги обичаме още повече: мъфини с тиква и пармезан. Лека, нискокалорична рецепта, която съчетава изключителните качества на тиквичките с модерно, уникално представяне.

Мъфини с тиква и пармезан

Мъфините не трябва да са сладки, за да им се насладите. Например, можем да се възползваме от вкусния вкус на тиквите, приготвяйки тези вкусни и здравословни мъфини.

Тиквените мъфини са просто предястие, с малко съставки и под ръка. Те могат да се сервират както сутрин, така и вечер.

Те са бързи, засищащи, питателни и със специален вид. Те са идеални и за деца, които не приемат зеленчуци в менюто.

Тиквени мъфини и # 8211 просто и здравословно предястие

съставки

  • 1 ½ чаша брашно с вграден растежен агент
  • 2 чаени лъжички пресен копър
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаша настъргани тиквички
  • 1 или
  • ¾ чаша мляко
  • ¼ чаша масло
  • ½ чаша прясно настърган пармезан

Ако не намерите брашно в магазините с вграден растежен агент, можете да го получите много лесно, както следва: смесете 110 г брашно с 3 г бакпулвер и малко сол, умножете количеството според нуждите.

Начин на приготвяне

Смесете брашното с пресния копър и солта. След това към сместа добавете настърганите тиквички.

Отделно смесете яйцето с млякото и олиото и добавете към състава брашно, сол, копър и тиква.

Разбъркайте, докато съставът се „свърже“ добре, след което добавете сиренето пармезан.

Намажете форма с 12 отделения за мъфини с масло и добавете тестото равномерно. Сложете в горещата фурна и печете 15-20 минути, или докато мъфините станат златисто кафяви.


Мъфини с тиквички

1. Загрейте фурната до 180С. Намажете тава за мъфини с малко масло.

2. Настържете тиквичките и изстискайте, за да се отцеди излишната течност. Оставете да изсъхне върху кухненска кърпа.

3. Сложете стафидите в тенджера с портокалов сок и мед. Оставете да заври и оставете да къкри 4 минути, докато течността се абсорбира.

4. Сложете яйцата, слънчогледовото масло и захарта в голяма купа и разбъркайте с миксер за около 3 минути, докато стане на кремообразна текстура. Добавете брашното, бакпулвера и содата. Включете бадеми, настъргани тиквички, стафиди и настъргана кора от 2 лайма.

5. Поставете състава във форми за мъфини и го оставете във фурната за 25-30 минути, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.

6. Оставете да се охлади в тигана, след това извадете и оставете да се охлади напълно. Разбийте половината крема сирене с пудра захар и сока от 2 лайма до кремообразно, като добавите захар на вкус, ако е необходимо.

7. Разпределете глазурата върху мъфини или торта. Поръсете с пържени и ситно нарязани бадеми и кора от лайм.


Тиквени мъфини и # 8211 вкусни, прости и бързи

Много обичам тикви и всеки сезон опитвам все повече нови рецепти. Правех и палачинки и пудинги, но най -много ми харесаха тиквените мъфини. Те са много нежни, леки и много вкусни. И ако добавите малко сирене и малко шунка (или пилешки гърди или скариди), ще получите страхотен вкус и аромат.

СЪСТАВКИ

-1,5 чаени лъжички бакпулвер

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА

1. Нарежете лука на ситно и го запържете в олио.

2. Ако използвате пилешки гърди вместо шунка, сварете я предварително.

3. Настържете тиквичките, посолете и оставете за 3-5 минути.

4. Разбийте яйцата със захарта и ги смесете с брашното и бакпулвера.

5. Добавете нарязаната на кубчета шунка.

6. Изцедете сока от тиквата. Добавете тиквичките и втвърдения лук към състава, както и сиренето през ренде. Ако желаете, добавете зеленина.

7. Разделете състава на силиконови форми. Ако нямате такива форми, тогава можете да направите една торта. Толкова е вкусно. Тапетирайте формите или тавата с масло и брашно.

8. Печете мъфините в предварително загрятата фурна на 200-220С за 13-15 минути. Ако направите голяма торта, времето за печене ще бъде по -дълго.


Мъфини с тиква и сирене!

1. Измийте тиквичките и отстранете краищата. Ако е млад, използвайте го като такъв. Ако е стар, обелете го и го посейте. След това го прекарайте през едрото ренде.

2. Нарежете сладкия пипер на много малки кубчета.

3. Сложете сиренето през едрото ренде.

4. Разбийте яйцата в дълбока купа. Разбийте ги до гладкост, като добавите сол, смлян черен пипер и, ако желаете, други подправки на вкус.

5. Добавете настърганите тиквички (заедно с отделения сок - не е нужно да го изстисквате), нарязания пипер и настърганото сирене. Разбъркайте.

6. Добавете половината от пресятото брашно. Разбъркайте, докато се включи напълно.

7. Добавете останалото брашно и бакпулвера. Разбъркайте до гладкост.

8. Намажете формичките за мъфини с масло. Прехвърлете получения състав в тях, така че да запълните 2/3 от техния обем.

9. Печете мъфините за около 25 минути в предварително загрятата фурна до 200 ° C. Ориентирайте се към фурната си.

10. Оставете мъфините да се охладят леко, след което ги извадете от тавите.


Мъфини с тиква и сирене!

1. Измийте тиквичките и отстранете краищата. Ако е млад, използвайте го като такъв. Ако е стар, обелете го и го посейте. След това го прекарайте през едрото ренде.

2. Нарежете сладкия пипер на много малки кубчета.

3. Сложете сиренето през едрото ренде.

4. Разбийте яйцата в дълбока купа. Разбийте ги до гладкост, като добавите сол, смлян черен пипер и, ако желаете, други подправки на вкус.

5. Добавете настърганите тиквички (заедно с отделения сок - не е нужно да го изстисквате), нарязания пипер и настърганото сирене. Разбъркайте.

6. Добавете половината от пресятото брашно. Разбъркайте, докато се включи напълно.

7. Добавете останалото брашно и бакпулвера. Разбъркайте до гладкост.

8. Намажете формичките за мъфини с масло. Прехвърлете получения състав в тях, така че да запълните 2/3 от техния обем.

9. Печете мъфините за около 25 минути в предварително загрятата фурна до 200 ° C. Ориентирайте се към фурната си.

10. Оставете мъфините да се охладят леко, след което ги извадете от тавите.


Тиквени мъфини и # 8211 много вкусна закуска, която няма как да не си спомните!

Тиквичките са много вкусни зеленчуци, които са свързани с красивото лятно време. Те могат да се използват както за консервиране, така и за приготвяне на различни ястия, включително десерти. По -долу е дадена рецепта за вкусни тиквени мъфини. Приготвят се много просто и бързо, а резултатът със сигурност ще зарадва всички.

СЪСТАВКИ

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА

1. Измийте тиквичките и ги прекарайте през едрото ренде.

2. Сложете сиренето през едро ренде и го смесете с настърганите тиквички.

3. Добавете яйцата и разбъркайте.

4. Смесете брашното с гриса и бакпулвера. Получената смес се изсипва в купата с тиквата и се разбърква.

5. Добавете млякото, солта, смления черен пипер и зехтина.

6. Вземете хомогенно тесто, подобно на мазна сметана. Ако тестото е твърде течно, добавете брашно. Но ако получите твърде гъсто тесто & # 8211, добавете още малко мляко.

7. Изсипете тестото във форми за мъфини. Сложете ги в предварително загрятата фурна на 180 ° C за 20 минути, до златисто кафяво. Вземете тест за клечка за зъби.


  • 3 тиквички
  • 150 г брашно
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 200 г фета
  • 2 скилидки чесън, ситно смлени
  • 3 яйца
  • 1 копър копър
  • индийско орехче на прах
  • саре кошер
  • прясно смлян пипер

Измийте тиквичките, обелете ги и ги настържете на едро ренде. Посолете ги и ги оставете да престоят 10-15 минути, след което ги попарете за 1 минута във вряща вода. Прецедете ги добре и ги оставете да изстинат, след което изстискайте с ръка, за да отстраните излишната вода.

В голяма купа добавете сиренето и го натрошете с вилица. Добавете яйцата към това и разбъркайте добре. След това добавете индийското орехче, чесъна, нарязания копър и тиквичките. Подправете със сол и черен пипер на вкус и добавете брашно, смесено с бакпулвер.

Добавете състава към формичките за мъфини, застлани със специална хартия, като внимавате да запълните само 3/4 от формата, защото мъфините ще се увеличат на височина.

Печете мъфините в предварително загрята фурна на 180 o C за 20-25 минути или докато леко покафенеят по повърхността.


Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod ...

Абонирайте се за нашия бюлетин! Ще получите Новини, рецепта, бързи менюта, информация за твоето здраве!

Защо GoostoMix

GoostoMix е платформа, която представя и препоръчва поредица от полезни устройства в кухнята на съвременния човек, активни и с интерес към здравето и храненето. Предлагаме съвети за балансирана диета, лесни за изпълнение рецепти и информация за съставки, които могат да се използват, за да внесат вкус и хранителни вещества в ежедневното меню.


  • 3 тиквички
  • 150 г брашно
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 200 г фета
  • 2 скилидки чесън, ситно смлени
  • 3 яйца
  • 1 копър копър
  • индийско орехче на прах
  • саре кошер
  • прясно смлян пипер

Измийте тиквичките, обелете ги и ги настържете на едро ренде. Посолете ги и ги оставете да престоят 10-15 минути, след което ги попарете за 1 минута във вряща вода. Прецедете ги добре и ги оставете да изстинат, след което изстискайте с ръка, за да отстраните излишната вода.

В голяма купа добавете сиренето и го натрошете с вилица. Добавете яйцата към това и разбъркайте добре. След това добавете индийското орехче, чесъна, нарязания копър и тиквичките. Подправете със сол и черен пипер на вкус и добавете брашно, смесено с бакпулвер.

Добавете състава към формичките за мъфини, застлани със специална хартия, като внимавате да запълните само 3/4 от формата, защото мъфините ще се увеличат на височина.

Печете мъфините в предварително загрята фурна на 180 o C за 20-25 минути или докато леко покафенеят по повърхността.


Видео: Balqabaqlı piroq. Balqabaq deyib keçməyin, bir də belə sınayın. (Може 2022).