Заготовки

Сладко за диабетици


Съставки за приготвяне на сладко за диабетици

  1. мандарини 5 бр. (за предпочитане голям или среден размер)
  2. вода 1 супена лъжица.
  3. таблетки подсладител 5 бр.
  • Основни съставки Мандарина
  • Сервиране на 5 порции

Опис:

тиган с капак, дъска за рязане, пасатор (или хранителен комбайн, за нарязване на мандариново сладко), стерилизирани стъклени буркани с капаци (за съхранение на готовото сладко)

Приготвяне на сладко за диабетици:

Стъпка 1: Обелете мандарините.

Измийте мандарините, след това изсипете вряла вода върху тях, обелете кожата и след това съберете белите вени от сърцевината на мандарината. Нарежете мандариновата кора (кора) на един мандарин на ивици. Нарежете мандариновата каша на малки филийки.

Стъпка 2: Сгответе сладкото от мандарина.

Поставете подготвената мандаринова коричка и нарязаната мандаринова каша в тиган. Изсипете съдържанието на тигана с вода (1 с. Л.), Затворете с плътно прилепващ капак. Гответе сладкото от мандарина на слаб огън, докато жарът стане мек (30-40 минути). След определеното време махнете тигана от котлона и оставете сладкото да се охлади. След това прехвърлете съдържанието на тигана в блендер и накълцайте сладкото от мандарина. Изсипете конфитюр отново в тигана, поставете захарно заместващи таблетки на същото място. На слаб огън докарайте мандариновото сладко да заври.

Стъпка 3: Прехвърлете сладкото в буркани.

Без да охлаждате сладкото, го прехвърлете в предварително подготвени стъклени стерилизирани буркани. Затворете бурканите плътно с капаци. Оставете сладкото от мандарина да изстине. Приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- - Съхранявайте готови мандаринови портокали в хладилника.

- - Порцията "бързо" сладко е малка, така че няма да се налага да лежи в хладилника дълго време.

- - Подобно на тази рецепта, можете да правите всякакви диетични конфитюри от любимите си плодове или плодове.


Гледайте видеоклипа: СЛАДКИШ БЕЗ ЗАХАР?! (Януари 2022).